Eine wunderbare Fusion französischer und skandinavischer Cuisine
In 1755 begaben sich Jean Marchal und Maria Coppy nicht nur auf ein romantisches Abenteuer, sondern bündelten auch ihre kulinarische Leidenschaft um ein eigenes Restaurant zu gründen. Dabei legten sie das Fundament für das heutige Hotel D'Angleterre.
Jahrhunderte später ist die Leidenschaft für Kulinarik noch lange nicht erloschen, denn sie lebt weiter im Marchal, ausgezeichnet mit einem Michelin Stern. Die gekonnte Fusion aus Französischer und Skandinavischer Cuisine betört nicht nur den Gaumen. Die Auswahl an begleitenden Weinen und Champagner ist exzellent. Marchal verkörpert moderne Eleganz und versprüht eine warme, angenehme Atmosphäre. In den Sommermonaten erobert Marchal die Terrasse und den Gehsteig von Kongens Nytorv und bietet eine wunderbare Möglichkeit die kulinarischen Highlights "alfresco", mit Blick auf das bunte Treiben der Stadt zu genießen.

Bilder©Marchal